晋中学火锅鸡正宗

火锅鸡起源于河北省沧州市，发明不久便风靡全城，在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。原料采用35－45天左右的白条鸡，加配以麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等原料经腌制，油炸、炖焖等工艺加工而成

 
我们有地域保护政策，如在该地域传授过，以后我们在该地区就不在传授技术，保证客户的经营。晋香源沧州麻辣火锅鸡的火锅底料制作，香料用料很多，但用量很小，所以成本很低，纯技术手工制作。现在全国已经有不少商家开始加盟，我们希望沧州火锅鸡可以让更多的人认识更多的人尝到这个美味。作为一道有名的火锅类美食，沧州火锅鸡让无数吃过的连忘返，也让无数人不惜驱车千里去品尝。  
不仅可以吃鸡块。独特的炒制方法，倡导绿色健康的饮食理念，全部采用健康食材，以麻椒、辣椒、肉寇、陈皮、丁香、白果等三十八种调味料及精心烹制而成。因为我们的沧州火锅鸡不论冬季夏季都异常火爆，夏季几个亲朋好友坐在一起喝几杯冰镇啤酒，然后在吃着鲜汁肉嫩的火锅鸡，好痛快！冬天冷了，叫上几个家人或者朋友来吃上一顿火锅鸡更是舒畅，浓浓的辣意遍布全身，身子指定暖暖的。
学校地址：晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路：
榆次站到使赵 （晋华医院上车901路到使赵下车）
晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
太原站到使赵（太原站乘坐901路到使赵下车）